1: ラ ケブラーダ(神奈川県) [GB] 2021/05/04(火) 16:21:26.44 ID:sC668njS0● BE:123322212-PLT(14121)
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最盛期の2000社から現在は33社に…
5月4日は「ラムネの日」である。1872年(明治5年)に東京の実業家がラムネの製造販売をはじめた日がその由来だ。
以来、長きにわたって、日本人の喉を潤してきたラムネ。ところが、折からのコロナ禍によって、ともすれば日本から消えてしまいかねない状況になっている。
***
しばしば混同される「サイダー」との違いは、容器にある。「玉」で栓をされたサイダーが「ラムネ」と呼ばれ、英語の「レモネード」が由来だという。
「玉で蓋をする瓶は『コッド瓶』と呼び、19世紀ごろにイギリスからやってきたものです。その後、蓋は『王冠』に取って代わられ、結果、
いまでは日本以外ではほとんど見かけなくなりました。インドでも使われているとも聞きますが、炭酸の保存というよりは、単に飲料の容器としての利用みたいですね。
ですから『ラムネ』は、日本独自の飲み物と言えるでしょう」(清涼飲料水評論家の清水りょうこ氏)
ひと昔前は日本の各家庭でも当たり前のように飲まれていたラムネだが、コーラなどの炭酸飲料が浸透するにつれ、現在ではお祭りの縁日や観光地などで見かける飲み物になった。
「まだ大手飲料メーカーが参入していなかった昭和20年代の後半頃がラムネの最盛期で、日本全国に2300カ所の製造所がありました。戦艦大和にもラムネ製造機を載せていましたからね」
と解説してくれるのは、日本ラムネ協会会長で、炭酸飲料などを製造販売する「木村飲料株式会社」(静岡)の木村英文社長である。
「ところが、今、ラムネの作り手は減り、ラムネ協会に参加している業者は33社になってしまいました。コロナのあおりをうけ、去年から今年にかけて4社が廃業、
またはラムネ製造から撤退してしまったのです」
そのうちの1社である広島県の「山田飲料工業所」が昨年末に廃業していたことはニュースにもなった。90年の歴史がある工業所だが、
80歳を超える経営者の後継が見つからず、廃業となったという。
全文
https://www.dailyshincho.jp/article/2021/05041101/
最盛期の2000社から現在は33社に…
5月4日は「ラムネの日」である。1872年(明治5年)に東京の実業家がラムネの製造販売をはじめた日がその由来だ。
以来、長きにわたって、日本人の喉を潤してきたラムネ。ところが、折からのコロナ禍によって、ともすれば日本から消えてしまいかねない状況になっている。
***
しばしば混同される「サイダー」との違いは、容器にある。「玉」で栓をされたサイダーが「ラムネ」と呼ばれ、英語の「レモネード」が由来だという。
「玉で蓋をする瓶は『コッド瓶』と呼び、19世紀ごろにイギリスからやってきたものです。その後、蓋は『王冠』に取って代わられ、結果、
いまでは日本以外ではほとんど見かけなくなりました。インドでも使われているとも聞きますが、炭酸の保存というよりは、単に飲料の容器としての利用みたいですね。
ですから『ラムネ』は、日本独自の飲み物と言えるでしょう」(清涼飲料水評論家の清水りょうこ氏)
ひと昔前は日本の各家庭でも当たり前のように飲まれていたラムネだが、コーラなどの炭酸飲料が浸透するにつれ、現在ではお祭りの縁日や観光地などで見かける飲み物になった。
「まだ大手飲料メーカーが参入していなかった昭和20年代の後半頃がラムネの最盛期で、日本全国に2300カ所の製造所がありました。戦艦大和にもラムネ製造機を載せていましたからね」
と解説してくれるのは、日本ラムネ協会会長で、炭酸飲料などを製造販売する「木村飲料株式会社」(静岡)の木村英文社長である。
「ところが、今、ラムネの作り手は減り、ラムネ協会に参加している業者は33社になってしまいました。コロナのあおりをうけ、去年から今年にかけて4社が廃業、
またはラムネ製造から撤退してしまったのです」
そのうちの1社である広島県の「山田飲料工業所」が昨年末に廃業していたことはニュースにもなった。90年の歴史がある工業所だが、
80歳を超える経営者の後継が見つからず、廃業となったという。
全文
https://www.dailyshincho.jp/article/2021/05041101/
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95: エルボードロップ(東京都) [ニダ] 2021/05/04(火) 16:46:47.20 ID:Pd7Qmmv80
>>1
ラムネとサイダー中身同じなのかよ
ラムネとサイダー中身同じなのかよ
158: TEKKAMAKI(埼玉県) [US] 2021/05/04(火) 17:47:16.10 ID:tZ7zejJs0
>>1
ラムネ協会は小泉進次郎に「ペットボトル廃止。これからはビー玉の瓶を支援してくれ」と陳情すりゃいいよ
ラムネ協会は小泉進次郎に「ペットボトル廃止。これからはビー玉の瓶を支援してくれ」と陳情すりゃいいよ
2: ストレッチプラム(福岡県) [ZM] 2021/05/04(火) 16:22:02.15 ID:hkPxCWoL0
コロナ濡れ衣w
5: 雪崩式ブレーンバスター(東京都) [DE] 2021/05/04(火) 16:23:15.60 ID:GELxiSZ70
>>2
やっぱ祭りとかで売れるんじゃない?関係ないってことはないだろ
やっぱ祭りとかで売れるんじゃない?関係ないってことはないだろ
18: タイガードライバー(光) [FR] 2021/05/04(火) 16:25:22.19 ID:LcTqbJm80
>>2
祭りなければうれんやろ
祭りなければうれんやろ
101: キン肉バスター(神奈川県) [US] 2021/05/04(火) 16:49:27.52 ID:zAc4nUS00
>>2
祭りが根こそぎ中止になってるからなぁ
祭りが根こそぎ中止になってるからなぁ
105: キングコングニードロップ(茸) [JP] 2021/05/04(火) 16:50:27.59 ID:Cm6f0xuj0
>>2
夏に外に出なきゃ飲まんだろ
いくら好きでも家にストックするようなものじゃない
夏に外に出なきゃ飲まんだろ
いくら好きでも家にストックするようなものじゃない
3: ジャンピングパワーボム(東京都) [DE] 2021/05/04(火) 16:23:03.41 ID:VGR8WOhf0
プラ栓は認めない
55: ジャストフェイスロック(東京都) [US] 2021/05/04(火) 16:33:09.64 ID:KhGfckWr0
>>3
これ
これ
69: バーニングハンマー(山口県) [IT] 2021/05/04(火) 16:37:35.57 ID:Jert14kB0
>>3
これ
お好み焼き屋になぜか置いてあったな、よく飲んでたわ
これ
お好み焼き屋になぜか置いてあったな、よく飲んでたわ
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128: アイアンフィンガーフロムヘル(東京都) [JP] 2021/05/04(火) 17:04:31.82 ID:qykfb9mw0
>>3
これ
これ
150: ラ ケブラーダ(奈良県) [US] 2021/05/04(火) 17:43:12.39 ID:R8kSoqOP0
>>3
それな
逆に、全部ガラスのあのビンを工芸品として売ればイイのに
それとももう作ってないのかな、昔ながらの奴は
それな
逆に、全部ガラスのあのビンを工芸品として売ればイイのに
それとももう作ってないのかな、昔ながらの奴は
4: 膝靭帯固め(大阪府) [ニダ] 2021/05/04(火) 16:23:14.95 ID:kflU9KZb0
クッピーラムネ
6: 稲妻レッグラリアット(福岡県) [US] 2021/05/04(火) 16:23:28.22 ID:wyJ5uvFG0
コロナのせい?
7: ストレッチプラム(福岡県) [ZM] 2021/05/04(火) 16:23:46.86 ID:hkPxCWoL0
スプライトとラムネの区別つかない
129: ドラゴンスクリュー(福岡県) [US] 2021/05/04(火) 17:04:48.57 ID:Q1R0qzRR0
>>7
それは、とても残念ですね
それは、とても残念ですね
166: スターダストプレス(長野県) [US] 2021/05/04(火) 17:54:04.27 ID:m7lOCGy30
>>7
ラムネ:甘い、香りも濃い
スプライト:味が淡白すぎる
三ツ矢サイダー:ただ酸っぱいだけ
三ツ矢サイダー:炭酸水の味が顕著
ラムネ:甘い、香りも濃い
スプライト:味が淡白すぎる
三ツ矢サイダー:ただ酸っぱいだけ
三ツ矢サイダー:炭酸水の味が顕著
8: チキンウィングフェースロック(東京都) [EU] 2021/05/04(火) 16:23:56.76 ID:9c/PmWjt0
2リットルボトルとか売れんじゃね普通に
9: トペ スイシーダ(埼玉県) [ニダ] 2021/05/04(火) 16:23:58.65 ID:l5HEvrSv0
水の中に沈めて売るのが風物詩だもんな
あれ衛生とか言われるとどうにもならんなあ
あれ衛生とか言われるとどうにもならんなあ
107: グロリア(東京都) [CN] 2021/05/04(火) 16:52:07.43 ID:1ErLLvzr0
>>9
冷やしきゅうりーー
冷やしきゅうりーー
未経験者への研修制度が充実!
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145: ミラノ作 どどんスズスロウン(東京都) [US] 2021/05/04(火) 17:30:19.52 ID:y1ti39ag0
>>107
冷やしキュウリは食中毒事件以後一切食べなくなった
屋台とかのカットフルーツとかもな
冷やしキュウリは食中毒事件以後一切食べなくなった
屋台とかのカットフルーツとかもな
118: キングコングニードロップ(茸) [JP] 2021/05/04(火) 16:56:21.85 ID:Cm6f0xuj0
>>9
まあ缶ジュースもこ汚い自販機出口か品出し時誰が触ったかわからない缶の縁に口付けて飲むんだから相当きったねぇよな
まあ缶ジュースもこ汚い自販機出口か品出し時誰が触ったかわからない缶の縁に口付けて飲むんだから相当きったねぇよな
10: ランサルセ(光) [US] 2021/05/04(火) 16:24:01.42 ID:sJrHww/90
コロナ関係ねー
11: テキサスクローバーホールド(大阪府) [FR] 2021/05/04(火) 16:24:07.45 ID:/X7j0bmh0
無糖炭酸ブームなのになんでいつまでもクソ甘いの?
瓶の無糖ラムネ出してよ
瓶の無糖ラムネ出してよ
49: バックドロップホールド(奈良県) [CN] 2021/05/04(火) 16:31:57.52 ID:FwPbsvpT0
>>11
出してもおまえ買わないじゃん
出してもおまえ買わないじゃん
12: ラ ケブラーダ(茸) [US] 2021/05/04(火) 16:24:17.94 ID:sd+RhWZX0
たしかに家で飲むもんではないわなならどれ一本貰っとこうか
13: ファルコンアロー(光) [CN] 2021/05/04(火) 16:24:49.05 ID:+QPWswDR0
観光地とか祭りとかテンション上がってないと飲もうとしないもんな
34: エルボードロップ(山口県) [ニダ] 2021/05/04(火) 16:29:02.19 ID:m4SSz9mC0
>>13
そういうシチュエーションに特化した商品だから生き残って来れたんだよね
量も少なくボッタ値なこんなもん店頭で商売すれば大手飲料に瞬殺されるわ
三ツ矢サイダーどころかサンガリアにすら敵わない
そういうシチュエーションに特化した商品だから生き残って来れたんだよね
量も少なくボッタ値なこんなもん店頭で商売すれば大手飲料に瞬殺されるわ
三ツ矢サイダーどころかサンガリアにすら敵わない
14: ニールキック(東京都) [RU] 2021/05/04(火) 16:25:04.52 ID:0q8xC9fg0
あったら嬉しいが、なくても困らないしな・・・
15: イス攻撃(岐阜県) [ニダ] 2021/05/04(火) 16:25:12.15 ID:u0gyoS5k0
確かにラムネなんて祭りでしか見ないからな
16: セントーン(埼玉県) [DE] 2021/05/04(火) 16:25:12.19 ID:h0xgz7py0
ゴミの分別が大変そうだな
17: リバースネックブリーカー(広島県) [ZA] 2021/05/04(火) 16:25:15.48 ID:VX3nf81i0
そっちのラムネのほうね
19: エルボーバット(茸) [JP] 2021/05/04(火) 16:25:33.27 ID:/hQKtJ6j0
シソとカフェイン混ぜろ
20: ヒップアタック(三重県) [US] 2021/05/04(火) 16:25:36.15 ID:n+xH7r8q0
また風評被害の犠牲者が出たか
22: 急所攻撃(兵庫県) [US] 2021/05/04(火) 16:25:38.76 ID:+mp+8F3J0
これな関係ない
23: オリンピック予選スラム(神奈川県) [US] 2021/05/04(火) 16:26:01.99 ID:cTed7WBa0
サンガリアのラムネ箱買いしてる
24: ランサルセ(光) [US] 2021/05/04(火) 16:26:23.70 ID:sJrHww/90
戦中は軍人も飲んでたみたいだが(笑)
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26: フェイスクラッシャー(東京都) [ZA] 2021/05/04(火) 16:26:38.69 ID:V8IlI0ko0
そうか、俺に彼女ができないのはコロナのせいだな
27: ストレッチプラム(空) [ニダ] 2021/05/04(火) 16:26:45.46 ID:oOKMvCkv0
ラムネとサイダーって味違ったっけ?
136: キングコングラリアット(埼玉県) [US] 2021/05/04(火) 17:15:56.00 ID:vSyW77M00
>>27
違いは容器だけ。ビー玉栓の瓶のものだけがラムネで、それ以外のペットボトルや缶に入ったラムネはすべて偽物。
違いは容器だけ。ビー玉栓の瓶のものだけがラムネで、それ以外のペットボトルや缶に入ったラムネはすべて偽物。
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